Recept på Kladdkaka och chokladbollar

Här kommer receptet på det vi bakade hemma hos mig. Prova hemma 0ch bjud!

Kladdkaka
100 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl socker
2½ dl vetemjöl
4 msk kakao
1½ tsk vaniljsocker
½ krm salt

Gör så här:
Sätt ugnen på 200 grader
Smörj en form med smör och ströbröd. Smält smöret.
Vispa ägg och socker pösigt tills det blir vitt. Häll i smöret som är smält.
Blanda i en annan skål mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.
Häll det sedan i skålen med ägg, socker och smör.
Rör försiktgt.
Häll smeten i formen.
Grädda i 15 min i ugnen.

Vispa gärna grädde till.


Chokladbollar

100 g smör
1dl socker
1 msk vaniljsocker
2-3 msk kakao
3 dl havregryn
3 msk kaffe (om man vill)

Blanda smör, socker och vaniljsocker.
Blanda i kakao,
Tillsätt havregryn och kaffe
Blanda allt.
Gör små bollar, rull dem i pärlsocker.
Ställ i kylskåpet.

Smaka efter en stund!

Hoppas det smakar gott. Skriv gärna och berätta om ni provat.